La Semaine de la Terre organisée par l’École de la 2e Chance s’est déroulée du 10 au 14 juin 2024, offrant aux stagiaires une série de visites et d’interventions enrichissantes axées sur l’agriculture et l’écologie.
- Visite de l’EARL de Beuvron chez Pascal SESTER, Éleveur Bovin
La semaine a débuté par une visite à l’EARL de Beuvron où Pascal SESTRE, éleveur bovin, a accueilli les participants. Au cours de cette visite, M. SESTRE a présenté son exploitation et les différentes étapes de l’élevage bovin. Les élèves ont pu découvrir :
Les techniques de gestion du troupeau.
L’alimentation et les soins prodigués aux animaux.
Les méthodes de reproduction et de sélection des bovins.
Les pratiques durables mises en place pour minimiser l’impact environnemental de l’exploitation.
Cette immersion a permis aux participants de mieux comprendre les enjeux de l’élevage bovin et l’importance d’une agriculture respectueuse de l’environnement.
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- Visite chez une Apicultrice, Magalie BONAFE à Bouhy
La deuxième journée a été consacrée à la découverte de l’apiculture avec Magalie BONAFE à Bouhy. Lors de cette visite, les participants ont eu l’occasion de :
Observer les ruches et le comportement des abeilles.
Comprendre le processus de production du miel, de la récolte à l’extraction.
Apprendre les bienfaits des produits de la ruche (miel, cire, propolis, etc.).
Discuter des défis auxquels les apiculteurs font face, notamment les menaces pesant sur les populations d’abeilles (pesticides, maladies, changement climatique).
Magalie BONAFE a insisté sur l’importance des abeilles dans la pollinisation et la biodiversité, sensibilisant les participants à la nécessité de protéger ces insectes indispensables à notre écosystème.
- Intervention du GEIQ Viti par Aurélie PRADEAU
Le troisième jour, Aurélie PRADEAU, représentante du Groupement d’Employeurs pour l’Insertion et la Qualification (GEIQ) Viti est intervenue. Celle-ci a permis de mettre en lumière :
Les missions du GEIQ Viti et son rôle dans l’accompagnement et la formation des travailleurs dans le secteur viticole.
Les opportunités d’emploi et de formation dans la viticulture.
Les pratiques viticoles durables et innovantes.
Les initiatives prises pour favoriser l’insertion professionnelle dans le domaine viticole.
Les participants ont pu poser des questions et s’informer sur les parcours de formation et d’insertion professionnelle, élargissant ainsi leurs perspectives d’avenir dans ce secteur.
- Visite du Domaine Michot, Viticulteur
Pour clôturer cette semaine, une visite au Domaine Michot a été organisée. Le viticulteur a partagé son savoir-faire et son expérience avec les participants. Les points forts de cette visite incluent :
Une présentation des différentes étapes de la viticulture, de la vigne à la bouteille.
Une démonstration des techniques de taille, de greffage et d’entretien des vignes.
Une explication sur les méthodes de vinification et les types de vins produits.
La Semaine de la Terre a offert aux participants de l’École de la Deuxième Chance une expérience éducative et immersive dans le monde agricole et viticole. Ces visites et interventions ont permis de sensibiliser les jeunes aux enjeux environnementaux et aux métiers de la terre, tout en leur ouvrant des perspectives professionnelles dans des secteurs en pleine évolution.
Un grand merci à Pascale SESTRE, le rucher de Magalie, Aurélie PRADEAU, Guy et Sophie CHAMPEAU de nous avoir accueillis.
