Les métiers de bouche et de la restauration

9 mars 2020

Les stagiaires nivernais vont découvrir cette semaine les métiers de bouche et de la restauration. Cette découverte débute par la visite de la Cuisine des Saveurs et de l’espace Sainte Bernadette à Nevers.

10 mars 2020

Débriefing en centre sur les visites d’hier. Etude du bassin d’emploi, des métiers et notamment des métiers saisonniers.

12 mars 2020

Aujourd’hui les stagiaires se sont rendus au C2M à Marzy. Ils ont pu rencontrer les formateurs des différents métiers, échanger avec eux et bénéficier d’une présentation de l’apprentissage.

Puis, Gaëlle BLANC, Conseillère Emploi Formation à OPCOMMERCE à Dijon, est venue sur le Site Pilote pour une présentation de l’ensemble des métiers de bouche et de la restauration ainsi que sur les prérequis et les formations en Bourgogne-Franche-Comté.