A l’E2C58 on concilie pédagogie et papilles. Quoi de mieux que de faire des mathématiques et de l’informatique en réalisant une recette de cuisine !!

C’est ce qu’ont fait les stagiaires de l’Antenne Bourgogne Nivernaise.

Ils ont élaboré un menu complet, entrée, plat, dessert tout en respectant les quantités en appliquant des notions de mathématiques revues précédemment et en réalisant un bon de commande sur Excel.

Dans la cuisine du centre social Suzanne Coulomb de Cosne sur Loire, notre partenaire, les jeunes ont pu également être sensibilisés sur les normes d’hygiène et de sécurité.

Au menu :

• Bibimbap (Plat Coréen)
• Lasagnes au saumon et aux épinards
• Fondant au chocolat

Bon appétit !!