Découverte métier
La visite de La Chèvre’rit d’Amandine à Garchy fût l’occasion pour les stagiaires de l’Antenne de Bourgogne Nivernaise de découvrir l’univers de la production fromagère, le soin apporté aux chèvres, ainsi que les pratiques liées à la mise bas. Stéphane a partagé son expérience et…